Poulet au lait ribot 
Au Cookéo
Pour 4 personnes
Préparation : 20 min
Réfrigération : 12 h
Cuisson : 30 min
Ingrédients :
1 poulet en morceaux
40 cl de lait ribot
2 c. à soupe de miel
8 gousses d'ail épluchées
1 c. à soupe d'huile d'olive
- La veille, dans un grand saladier, mélangez le poulet avec le lait ribot, le miel, l'huile d'olive, 1 c. à café de sel, les gousses d'ail et du poivre. Mélangez, filmez et réservez une nuit au frais.
- Le lendemain, versez le contenu du saladier dans la cuve du Cookéo et lancez le mode sous pression pendant 30 min environ.
- Servez accompagné de pâtes ou de frites maison.
