Gratin de courgettes

Gratin de courgettes façon Thalie

 

 

Ingrédients : 5 ou 6 courgettes, sel, poivre, 1 dl de crème fleurette Elle et Vire liquide, 1 c. à soupe de semoule de riz, huile d'olives, persillade provencale Ducros, 100 g de gruyère râpé.

Réalisation : Cuire les courgettes (mettre 1 ou 2 c. à soupe d'huile d'olive) au vita-saveur pendant 30 minutes, ensuite bien les laisser égoutter. Préchauffez votre four Th. 7 pendant 20 minutes, mettre les courgettes dans un plat allant au four, mélangez 1 c. à soupe de semoule de riz dans un verre de crème fleurette liquide bien mélanger, versez ce mélange sur les courgettes, incorporez le gruyère râpé, la persillade et bien mélanger, sel et poivre à votre convenance. Mettre au four pendant 20 minutes environ suivant votre four.

Délicieux avec une viande grillée, du poisson...

 

 

 

 



20/08/2008
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 111 autres membres



... ...

Vivre en Bretagne...
... ...

c'est le pied !





Recommander ce blog | Contact | Signaler un contenu | Confidentialité | RSS | Hébergé chez Blog4ever | Espace de gestion