Champignons grillés pour l'apéro (barbecue/plancha)

Pour 4 personnes

Préparation : 5 min

Cuisson : 10 min

 

  • 8 champignons de Paris (moyens)
  • 8 tranches de viande des Grisons
  • 4 cuil. à soupe d'huile d'olive
  • 2 citrons jaunes
  • 1 cuil. à soupe d'origan séché

 

  • Enveloppez les champignons avec les tranches de viande des Grisons et fixez le tout avec des piques en bois.
  • Mélangez l'huile d'olive, le jus des citrons et l'origan. Salez, poivrez.
  • Faites griller les mini-brochettes 10 min en les retournant régulièrement. Arrosez-les d'huile citronnée et dégustez.

 



11/06/2021
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