Champignons grillés pour l'apéro (barbecue/plancha) 
Pour 4 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
- 8 champignons de Paris (moyens)
- 8 tranches de viande des Grisons
- 4 cuil. à soupe d'huile d'olive
- 2 citrons jaunes
- 1 cuil. à soupe d'origan séché
- Enveloppez les champignons avec les tranches de viande des Grisons et fixez le tout avec des piques en bois.
- Mélangez l'huile d'olive, le jus des citrons et l'origan. Salez, poivrez.
- Faites griller les mini-brochettes 10 min en les retournant régulièrement. Arrosez-les d'huile citronnée et dégustez.
