Mille-feuilles framboises chantilly
Ingrédient pour 2 personnes
4 feuilles de brick
framboises fraîches ou décongelées
crème chantilly
sucre glace
- Découpez les feuilles de brick en rectangle de taille identique (environ 12 x 7 cm).
- Enduisez les rectangles de beurre et faites-les dorer au four (180° C pendant environ 5 minutes)?
- Lorsque les feuilles ont refroidi, vous pouvez monter le mille-feuilles. Pour cela, superposez 3 feuilles dans une assiette. Déposez une couche de crème chantilly puis quelques framboises.
- Déposez 3 autres feuilles et saupoudrez de sucre glace. Vous pouvez alterner plusieurs couches de feuilles de brick, chantilly et framboises selon votre gourmandise :